糖渍海带治慢性咽炎

糖渍海带治慢性咽炎

　　将水发海带500克漂洗干净，切丝，放锅内加水适量煮熟，捞出，放在盆里，拌入白糖250克，腌1天后即可食用。每日2次，每次50克。(摘自《老年报》)

　　点评：异物感、充血、多痰且黏为慢性咽炎的常见症状。海带能化痰、消炎，其所含碘被人体吸收后，能促进咽部炎症渗出物的排除。白糖补气润肺，浸渍海带食用，对慢性咽炎属肺热伤阴者有一定效果。